Salate und Suppen

Feine und deftige Salate

• Käse-Birnen-Salat
• Käsesalat mit Mais und Lauch
• Floridasalat
• Schichtsalat mit knackigem Lauch
• Geflügelcocktail
• New-Yorker Salat
  
• Porreesalat
  
• Nudelsalat
  
• Eiersalat mit Gurken und Kapern
  
• Rohkostsalat mit Weiskraut, Karotten, Paprika
  
• Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse
  
• Rindfleischsalat
  
• Krabbencocktail
  
• Thunfischsalat
  
• Heringsalat
  
• Tagliatellesalat mit getr. Tomaten
  
• Hamburger Wurstsalat mit Fleischkäse, Schinken, Minipilzen
  
• Verschiedene Wurstsalate
  
• Ochsenmaulsalat
  
• Hausgemachter Kartoffelsalat
  

Rohkostsalate

• Tomaten-, Gurken-, Karotten-, Rettichsalat, Weißkraut mit Speck / Kümmel, Bohnensalat
• Gemischte Blattsalate, Acker-, Radicchiosalat
  
• Essig / Öl Dressing, Joghurt / Sahne Dressing
  

Suppen

Klare Fleischbrühe mit Einlage

• Bratknödel
• Leberknödel
  
• Grießklößchen
  
• Suppenmaultäschle
  
• Flädle
  

Cremige Suppen

• Tomatencremesuppe
  
• Spargelcremesuppe
  
• Gemüsesuppe
  
• Kartoffelsuppe